Свойства азотсодержащих органических соединений. белки, жиры, углеводы

Выполнение части В: углубляемся и сосредотачиваемся

В1-В9 – так маркируются задания повышенного уровня сложности, где необходимо записать краткий ответ. Каждое выполненное задание оценивается от 1 до 2 баллов, а в сумме за правильно выполненные задания можно получить 18 первичных баллов.

Здесь есть градация заданий по типам, и, соответственно, свои нюансы выполнения.

Тип задания	Возможная ошибка	Действие
Задания на соответствия	Стремление применить каждый предложенный вариант ответа	Внимательно перечитайте каждый предложенный вариант ответа. Учтите, что буквы в ответе могут повторяться, а часть предложенных вариантов может быть не применима для решения задачи
Выбор группы	Запутаться в названиях соединений каждой группы из-за необходимости сопоставлять сразу несколько параметров	Для правильного ответа необходимо учитывать взаимодействия вещ-в. Здесь может помочь отбрасывание ненужных вариантов
Соответствия между веществами и коэффициентом ионного уравнения	Забыть о коэффициенте 1, который не пишется. При переходе от полного ионного уравнения к сокращенному многие забывают, что можно сокращать и коэффициенты, если их можно разделить на одно и то же число.	Помните о правилах решения ионных уравнений, о сокращении коэффициентов. Не путайте нумерацию вариантов ответов со значениями ответов
Задания с множественным выбором	Использование только одного варианта или сразу всех. Запись выбранных вариантов в хаотичном порядке	Помните, что есть специальное поле для предварительных расчетов, и только после того, как вы окончательно решите задание, запишите в бланк ответа варианты в порядке их возрастания. Как правило, в этом типе заданий 3 правильных варианта ответа
Расчетные задачи	Ошибки при округлении	Используйте поле для расчетов и записывайте только верный ответ

Общие советы для решения задач части В:

• не спешите с записью ответов в контрольный бланк;
• если вы сомневаетесь в задании с множественным выбором, то лучше напишите меньшее количество вариантов ответов.

Бесплатно

CHEMEGE.RU

Сайт: https://chemege.ru

На сайте вы найдете полный теоретический курс подготовки к ЕГЭ по химии-2021. Приведена теория по каждому заданию в соответствии с кодификатором.

К части тем есть тренировочные тесты и задачи. Также есть раздел с видеоопытами по общей, неорганической и органической химии.

ЕГЭ.рф

Сайт: https://егэ.рф

Сайт предоставляет шанс всем желающим пройти ЕГЭ по химии для оценки текущего уровня подготовки. Тестирование проводится онлайн на реальных вариантах ЕГЭ. Платформа сотрудничает с ФИПИ.

Тестовую часть проверяет компьютер, результат будет доступен сразу. Письменную часть можно отправить на проверку реальному эксперту ЕГЭ. Стоимость услуги: 500 р. — оценка письменной части без комментариев, 1000 р. — с развернутыми комментариями эксперта.

«4ЕГЭ»

Сайт: https://4ege.ru

Здесь вы найдете материалы для подготовки к ЕГЭ по химии по разным темам:

• Видеоразборы отдельных заданий в ЕГЭ по химии
• Методические пособия с теорией
• Записи вебинаров по теоретическим темам
• Шпаргалки для запоминания

«Синергия»

Сайт: https://synergy.ru

На сайте собраны все актуальные материалы по теме ЕГЭ по химии:

• Демоверсии и КИМы за 2021 год
• ЕГЭ предыдущих периодов (2019-2020)
• Теоретическая часть: по каждому типу заданий ЕГЭ, а также химия в схемах и таблицах, таблица Менделеева, таблица растворимости
• Практическая часть: подборка задач по каждому типу заданий ЕГЭ с ответами для самопроверки

«РешуЕГЭ»

Сайт: https://chem-ege.sdamgia.ru

Это сайт-тренажер, где каждый месяц появляются новые варианты тренировочных заданий по химии: тестовой части и с развернутым ответом. Варианты генерируются компьютером: из новых заданий и самых сложных заданий по статистике прошлого месяца.

Чтобы проверить свои знания по определенному разделу химии, можно сформировать тест самостоятельно — из каталога заданий по интересующим вас темам.

Яндекс.Репетитор

Сайт: https://yandex.ru

Здесь вы найдете 6 видео-уроков по 45 минут по темам:

• Решение расчетных задач
• Классификация неорганических веществ. Химические свойства основных классов неорганических веществ
• Окислительно-восстановительные реакции. Электролиз
• Химические реакции. Скорость химической реакции. Химическое равновесие
• Строение вещества
• Строение атома. Периодический закон

Также здесь можно порешать тесты. Варианты похожи на те, что используются на реальном ЕГЭ, потому что их составляют эксперты, в том числе авторы «СтатГрада». Каталог заданий регулярно обновляется.

«Птичка Химичка -Химия с Нуля-«

Сайт: https://www.youtube.com

Автор канала обещает помочь всем желающим разобраться в химии.

Здесь собраны видео по разным темам:

• Что нужно знать для ЕГЭ
• Актуальная информация по ЕГЭ 2021
• Полный курс химии из 92 уроков
• 71 видео по теме: Общая химия. Понятия. Законы. Формулы
• Видео по отдельным темам: Органическая химия, Типы химических связей, Классы неорганических соединений, Неорганическая химия

Смотреть видео нужно подряд, не пропуская уроков, и результат не заставит себя ждать.

«examtop»

Сайт: https://www.youtube.com

На канале выходят видеоуроки для подготовки к ЕГЭ по химии с доп. материалами и актуальными заданиями 2021 года.

В плейлистах собраны уроки по темам:

• Курс: Задание 34 ЕГЭ по химии (на примерах реальных задач). 69 видео
• Курс: Органическая химия. Подготовка к ЕГЭ. 20 видео
• Курс: Неорганическая химия. Подготовка к ЕГЭ. 17 видео
• Видео-разборы отдельных заданий ЕГЭ по химии

«Химия ЕГЭ 2021 — АКАДЕМИЯ ЕГЭ N1»

Сайт: https://www.youtube.com

В бесплатном доступе 129+ видеоуроков с разборами заданий из ЕГЭ по химии и теорией к экзамену. В отдельном плейлисте собраны прямые трансляции с разбором заданий, полезными фишками и лайфхаками по подготовке. Новые уроки выходят 2 раза в неделю.

На какие задания обратить особое внимание

Для ответа на него нужно обладать широким кругозором и уметь отвечать на такие вопросы, как:

• Что способствует появлению озоновых дыр?
• Какое вещество из приведённых токсично? Какой газ безопасен?
• Что делать при отравлении химическим веществом?

Демонстрационный вариант задания № 13 в ЕГЭ 2019 года

Задание № 18. Задание на пересечение множеств. Приводятся вещества в паре — добавив к ним третье вещество, нужно определить, что находится в каждой из пробирок.

Чтобы хорошо выполнять такой тип заданий, я советую при изучении веществ всегда их визуализировать. Как только видите значок химического вещества, назовите его вслух полностью и подробно опишите: какие у него цвет, консистенция, запах, свойства.

Однажды один из моих учеников не смог быстро ответить, растворяется ли уголь в воде, потому что перед глазами у него был только химический знак C. Если бы он представил, как выглядит обычный кусок угля, то уравнение С+H₂O его совсем не смутило.

Демонстрационный вариант задания № 18 в ЕГЭ 2019 года

Общий алгоритм решения таких заданий:

• определите, какими ионами и/или функциональными группами различаются вещества;
• вспомните качественные реакции для этих ионов/функциональных групп — возможно, вы сразу обнаружите подходящий ответ;
• в реакции должны быть визуальные изменения: изменение цвета, выделение газа, выпадение осадка, растворение осадка.Например, реакция нейтрализации раствора едкого натра соляной кислотой не сопровождается визуальными изменениями. Происходит сливание двух бесцветных растворов и образование третьего бесцветного раствора соли. Определить, что произошла нейтрализация, можно с помощью индикатора.

Обратите внимание, что визуальные признаки реакции должны отличаться. Нельзя, например, различить два белых желеобразных осадка

Чтобы ничего не перепутать, во время подготовки к экзамену отмечайте цвета осадков на распечатанной таблице растворимости

Задание № 19. Нужно определить, с каким набором веществ реагирует исходное соединение

Для выполнения задания важно знать не только общие правила, но и специфические свойства элементов.

Выполняя это задание, в первую очередь определите, к какому классу относится указанное соединение: например, окислитель это или восстановитель. После определения класса вещества вспомните, с какими веществами этот класс взаимодействует, а с какими — нет. Затем определите специфические свойства этого элемента или соединения

Например, если у вас в задании галоген, важно тут же вспомнить, что он не взаимодействует с кислородом. Зная эти факты, вы сможете вычёркивать ответы, где есть кислород.

Помните, что помимо типовых реакций, характерных для определённого класса веществ, соединение может вступать в окислительно-восстановительные реакции. По степени окисления элемента вы сможете определить, какая роль наиболее характерна для рассматриваемого вещества.

Важное уточнение, которое касается заданий № 18 и 19: цифры могут повторяться. То есть элементы правого столбца могут подходить к нескольким элементам из левого столбца

Многие школьники определяют первое вещество и вычёркивают его. Сложность в том, что весь правый столбец нужно рассматривать для работы с каждым элементом слева.

Демонстрационный вариант задания № 19 в ЕГЭ 2019 года

Задание № 22. Даётся список веществ, и необходимо получить заданное соединение в две стадии, описать признаки реакций и записать сокращённое ионное уравнение одной из реакций.

Приведены 5–6 веществ, из которых нужно составить несколько пар взаимодействия и их посчитать. Для этого нужно время, а его на экзамене часто не хватает. Если вы не выработали определённый подход к решению таких задач, то начнёте решать их сложным путём — возьмёте одно вещество и будете писать реакции с остальными пятью

Чтобы сэкономить время на этом задании, важно чётко понимать, как из одного класса веществ перейти в другой. Учиться этому нужно, когда вы начали изучать свойства основных классов веществ

То есть запоминать или выписывать, из каких, например, оксидов можно получить гидроксид, а из каких нельзя, как из оксида получить соль и так далее.

Обратите внимание, что получить заданное соединение нужно именно в две стадии — не в одну. Иногда напрашивается элегантное решение в одну стадию, но нужно помнить о формулировке вопроса и отвечать на него чётко

Также обязательно описывайте признаки реакций: описание признаков каждой реакции даёт 1 балл.

Демонстрационный вариант задания № 22 в ЕГЭ 2019 года

Эффективные способы подготовки

Подготовку стоит начинать с 10 класс, если к этому времени нет четкого понимания, на какую профессию потребуется поступление в ВУЗ, то крайний срок начала подготовки 11 класс.

Быстрее чем за год освоить и повторить программу не получится. Учеба с репетитором происходит быстрее, проще и эффективнее. Опытный педагог видит и указывает на слабые стороны. Самостоятельная подготовка начинается с подбора литературы. Потребуются:

• Школьные учебники за 10−11 класс;
• Демо-версии экзамена 2022 года, для тренировки решения тестовых заданий, распределения времени между всеми вопросами, пробной оценки собственных знаний;
• Таблицы и справочники. На ЕГЭ разрешается пользоваться периодической таблицей химических элементов, рядом активности металлов и таблицей растворимости.

Общее количество первичных баллов по химии — 56. Основные трудности возникают со вторым письменным блоком. При решении надо учитывать, что задание оценивается по критериям: написание уравнения, выполнения части вычислений, правильное написание и применение формул дают дополнительные баллы.

Адрес поступления:

Ленинградский пр-т, д. 80, корпуса Е, Ж, Г.

Станция метро «Сокол», выход в центре зала на ул. Балтийская, далее пешком или на троллейбусе (№ 6, 43) до остановки «Институт Гидропроект» (1 остановка), у троллейбусного депо повернуть направо.

Контакты приемной комиссии:Телефон: +7 (495) 800 10 01

График работы приёмной комиссии:Пн — Пт: 08:30 — 22:10;Сб — Вс: 10:00 — 17:00;

Особенности

Если вам нужна для поступления химия, подготовка к ЕГЭ с нуля — трудный и длительный процесс, включающий отработку навыков для решения теста из двух частей. Первый этап подготовки — это выполнение заданий на проверку правил. Ответами на вопросы являются цифры или комбинации. Ученики должны не только выполнять упражнения, но и оценивать собственные знания. На втором этапе нужно освоить структуру и содержание контрольно-измерительных материалов ЕГЭ. Подготовка включает следующие шаги:

Первичная объективная оценка знаний. Пробное тестирование. Составление плана занятий (определяются темы, которые необходимо выучить). Повторение изученного материала при помощи конспектов. Отработка типовых заданий ЕГЭ. Итоговое тестирование.

Как распланировать свое время

Рекомендуется выделить определенные дни и часы для повторения пройденного и изучения нового материала. Не следует переносить занятия или сокращать время на выполнение заданий. Лучше всего составить график изучения тем и практикумов, равномерно распределив оставшееся до экзамена время.

Как готовиться

Изучите кодификатор

На сайте «Федерального института педагогических измерений», помимо демонстрационной версии ЕГЭ, по каждому предмету есть кодификатор. В этом документе перечислены все темы, которые могут встретиться в заданиях экзамена. Просмотрите перечень тем и убедитесь, что вы ничего не упустили.

Научитесь выводить формулы

Тренируйтесь выводить формулы: например, зная массу и молярную массу, определите количество вещества. Упражняйтесь, пока связь между формулами не станет очевидной. Понимание полезнее запоминания: вы сможете вывести формулу, если на экзамене она вылетит из головы.

Учитывайте свои цель и время до экзамена

Чем больше баллов нужно набрать, чем меньше времени до ЕГЭ, тем интенсивнее следует заниматься. Поэтому десятиклассники могут взять размеренный темп, а выпускникам лучше решать хотя бы несколько задач, но каждый день.

Курсы и самостоятельная подготовка хороши на начальном этапе. Если до экзамена остаётся меньше полугода и вам нужна помощь, лучше обратиться к репетитору. Опытный преподаватель научит выполнять задания, оформлять ответы, даст советы по стратегии сдачи экзамена.

Ещё одна полезная форма прокачки знаний перед ЕГЭ — интенсивный курс. Краткосрочные интенсивные программы длятся от нескольких дней до двух недель. На них абитуриенты обобщают и структурируют теоретические знания и набивают руку, решая задачи в режиме полного погружения.

Пользуйтесь только разрешенными материалами

На ЕГЭ перед вами будет самая простая чёрно-белая периодическая система химических элементов. В учебнике и пособиях для учеников таблицу Д.И. Менделеева снабжают массой дополнительной полезной информации. Чтобы не попасть впросак на экзамене, привыкайте пользоваться тем, что будет под рукой. Например, если вы моделируете реакцию, электрохимический ряд напряжений металлов подскажет, что вы получите в результате алюмотермии или магниетермии.

Ставьте высокую планку

Если вы начали готовиться к ЕГЭ по химии заблаговременно, ориентируйтесь не только на типовые задания из сборников прошлых лет. Упражняйте ум: решайте олимпиадные задачи и выполняйте задания из сборников, например, «2500 задач по химии для поступающих в вузы» Еремина В.В., Кузьменко Н.Е.

Чтобы задания экзамена не казались сложными, решайте задачи из учебников для студентов химических факультетов. Пробуйте пособия от разных авторов, чтобы получить опыт решения задач различных форматов.

Решайте по таймеру

Разработчики КИМ предполагают, что каждое простое задание выпускник будет решать не дольше трёх минут. Не более семи минут предусмотрено для задач средней сложности, а на самые трудные в хронометраж экзамена заложили по 10-20 минут.

Для того чтобы успеть выполнить задания и правильно оформить работу, тренируйтесь дома с секундомером. Учтите, что решать задачи по химии на скорость стоит лишь в последние две-три недели перед ЕГЭ. На старте подготовки гораздо важнее приобрести твёрдые знания и научиться внимательно решать задания разных типов.

Классификация химических реакций в органической химии:

	В зависимости от того, какое соединение присоединяется органическим веществом различают: и др.
	Под реакциями замещения в органической химии подразумевают такие реакции, в результате протекания которых происходит замена одного заместителя (или атома водорода) непосредственно прикрепленного к углеродному скелету на другой заместитель. Так, например, реакциями замещения являются: и т.д.
	Все реакции, в названии которых присутствует приставка «де-«: (от исходной молекулы бромэтана отщепляется бромоводород, который нейтрализуется щелочью) дегалогенирование: Также к реакциям отщепления (элиминирования) относят крекинг — процесс термического превращения углеводородов в соединения с меньшей длинной углеродного скелета. Например, крекинг алканов, уравнение которого в общем виде можно записать как:
	Реакции, при которых изменяется степень окисления одного или нескольких атомов углерода углеродного скелета. В таких реакциях отдельные атомы углерода повышают свою степень окисления. Например: CH3-CH=O + H2 => CH3-CH2-OH
	Реакции протекающие по ионному механизму В таких реакциях активными действующими частицами являются ионы. Следует помнить, что по ионному механизму протекают такие реакции как: гидратация алкенов и алкинов нитрование аренов азотной кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты галогенирование аренов в присутствии катализатора (галогениды Al или Fe(III)) алкилирование аренов реакции спиртов с галогеноводородными кислотами реакции галогенпроизводных углеводородов с водным раствором щелочи присоединение галогенов по двойной или тройной связи
Реакции протекающие по радикальному механизму В таких реакциях активными действующими частицами являются свободные радикалы: нитрование алканов галогенирование алканов присоединение хлора к бензолу при ультрафиолетовом облучении (с образованием гексахлорана — C6H6Cl6)

Из чего состоит ЕГЭ по химии в 2021 году

В 2021 году ЕГЭ по химии относится к числу экзаменов по выбору. Экзаменационное задание состоит из 2 частей: первая из 29 вопросов, на которые нужно дать краткий ответ (цифра или последовательность чисел), вторая – из 6 с развернутым ответом. Время выполнения – 3 часа 55 минут. Примеры заданий:

• Выберите 1 или несколько правильных ответов из предложенных.
• Установите соответствие между формулой и классом, к которому принадлежит соединение.
• Напишите, какое вещество получится в результате реакции.
• Проведите вычисления по задаче.
• Составьте формулу химической реакции.

В заданиях встречаются темы из нескольких разделов химии:

• неорганическая – вопросы по номенклатуре, таблице Менделеева, свойствам металлов, неметаллов, соединений, гидролизу и электролизу;
• органическая – классы веществ, физические и химические свойства, способы получения;
• применение химии в жизни – например, написать, что произойдет при смешивании веществ (газ, осадок, изменение цвета);
• решение расчетных задач – установить формулу, составить уравнение.

Далее расскажем подробно, как подготовиться к ЕГЭ по химии.

Другие органические вещества

Органические соединения очень многочисленны и разнообразны.

К важным классам органических соединений также относятся галогенопроизводные органические вещества R–Hal ,которые содержат также атомы галогенов (хлора, фтора, брома и др.).

В состав органических соединений также могут входить несколько одинаковых или различных функциональных групп.

Гомологи. Гомологический ряд

Органические вещества разных классов тесно взаимосвязаны.

Соединения, содержащие одинаковые функциональные свойства, проявляют схожие химические и физические свойства.

Вещества, которые содержат одинаковые функциональные группы, имеют сходное строение, но отличаются друг от друга на одну или несколько групп –СH2–, образуют гомологический ряд.

Гомологи – это вещества, которые входят в один и тот же гомологический ряд.

Группу  –СH₂– называют гомологической разностью.

Например, 2-метилбутан и 2-метилпентан являются гомологами:

Рейтинг учебников по химии

Наши эксперты выяснили, какое пособие по дисциплине педагоги считают лучшим. При составлении рейтинга учитывались следующие параметры: последовательность тем; понятность определений; наличие разноуровневых заданий для подготовки к ЕГЭ. Каждый из учебников имеет свои особенности.

К критериям отбора качественных пособий относятся:

• Структурированность текста;
• Разнообразие заданий;
• Соответствие ФГОС;
• Качество печати;
• Год издания.

Кроме указанных параметров, мы учли опыт авторов-составителей и дизайн разделов. Интерактивные формы со схемами, знаками, таблицами способствуют качественному усвоению материала.

sp2-Гибридизация

В sp2-гибридизацию вступают одна s-орбиталь и две p-орбитали. Одна p-орбиталь не гибридизуется:

Три sp2-гибридные орбитали атома углерода взаимно отталкиваются, и располагаются в пространстве так, чтобы угол между орбиталями был максимально возможным.

Поэтому три sp2-гибридные орбитали атома углерода направлены в пространстве под углом 120одруг к другу, что соответствует плоскому строению (треугольник).

При этом негибридная р-орбиталь располагается перпендикулярно плоскости, в которой расположены три гибридные sp2— орбитали.

Изображение с портала orgchem.ru

Например, молекула этилена C2H4 имеет плоское строение. Сигма-связь между атомами углерода образуется за счет перекрывания sp2-гибридных орбиталей. Пи-связь между атомами углерода образуется за счет перекрывания негибридных р-орбиталей.

Модель молекулы этилена:

Какой учебник по химии лучше

На основе сравнения достоинств, недостатков, актуальности информации, наличия гдз команда ВыборЭксперта.ру выбрала 4 издания для подготовки к экзаменам и углубления знаний по химии:

• Для изучения азов подойдёт учебник 8 класса Габриелян.
• Начала органики кратко и интересно описаны в учебнике 9 класса Рудзитис.
• Если нужен профильный учебник химии, рекомендуем материалы Ерёмина за 11 класс.
• Вдогонку к учебнику возьмите углублённый справочник Ерёмина для отработки и повторения теории.

Основываясь на критериях выбора, наших рекомендациях, составьте личный список литературы. Указанных книг достаточно для освоения общей, неорганической и органической химии на профильном уровне.

9 класс

Что нужно знать и уметь для сдачи ОГЭ по химии

• Использовать химическую символику. 
• Знать важнейшие химические понятия. 
• Понимать смысл основных законов и теорий химии.
• Называть химические элементы, соединения изученных классов неорганических веществ, а также органические вещества по их формуле. 
• Объяснять физический смысл атомного номера химического элемента, номеров группы и периода в Периодической системе и характеризовать элементы. 
• Знать закономерности изменения строения атомов, свойств элементов в пределах малых периодов и главных подгрупп, а также свойства образуемых ими высших оксидов. 
• Понимать сущность процесса электролитической диссоциации и реакций ионного обмена. 
• Характеризовать взаимосвязь между составом, строением и свойствами неорганических веществ. Знать их химические свойства. 
• Определять валентность и степень окисления элемента в соединении. 
• Классифицировать типы химических реакций, знать возможности их протекания. 
• Составлять схемы строения атомов, формулы неорганических соединений изученных классов, уравнения химических реакций.

Способы подготовки к аттестации по химии в 9 классе

Практика — важный этап подготовки к итоговой аттестации по химии. Решайте много тестов из сборников ОГЭ 2020 года, одобренных ФИПИ. Так вы быстро поймёте структуру экзамена и особенности формулировок заданий. Не пропускайте сложные задачи, старайтесь понять их и решить. 

Химия — это практическая наука. В некоторых заданиях ОГЭ по химии спрашивают, как использовать химию в повседневной жизни. Вы можете узнать это с помощью YouTube-канала «Химия — Просто». Стоит подписаться на этот канал при подготовке к аттестации. Его автор простым языком рассказывает про различные химические реакции, объясняет процессы и приводит примеры из жизни. Например, как химия может пригодиться в походе. 

Классификация по числу и составу реагирующих веществ

По составу и числу реагирующих веществ разделяют реакции, протекающие без изменения состава веществ, и реакции, протекающие с изменением состава веществ:

1. Реакции, протекающие без изменения состава веществ (A → B)

К таким реакциям в неорганической химии можно отнести аллотропные переходы простых веществ из одной модификации в другую:

S_{ромбическая} → S_{моноклинная}.

В органической химии к таким реакциям относятся реакции изомериза-ции, когда из одного изомера под действием катализатора и внешних факторов получается другой (как правило, структурный изомер).

Например, изомеризация бутана в 2-метилпропан (изобутан):

CH₃-CH₂-CH₂-CH₃ → CH₃-CH(CH₃)-CH₃.

2. Реакции, протекающие с изменением состава

Реакции соединения (A + B + …  → D) — это такие реакции, в которых из двух и более веществ образуется одно новое сложное вещество. В неорганической химии к реакция соединения относятся реакции горения простых веществ, взаимодействие основных оксидов с кислотными и др. В органической химии такие реакции называются реакциями присоединения. Реакции присоединения — это такие реакции, в ходе которых к рассматриваемой органической молекуле присоединяется другая молекула. К реакциям присоединения относятся реакции гидрирования (взаимодействие с водородом), гидратации (присоединение воды), гидрогалогенирования (присоединение галогеноводорода), полимеризация (присоединение молекул друг к другу с образованием длинной цепочки) и др.

Например, гидратация :

CH₂=CH₂ + H₂O → CH₃-CH₂-OH

Реакции разложения (A → B + C + …) — это такие реакции, в ходе которых из одной сложной молекулы образуется несколько менее сложных или простых веществ.  При этом могут образовываться как простые, так и сложные вещества.

Например, при разложении пероксида водорода:

2H₂O₂ → 2H₂O + O₂.

В органической химии разделяют собственно реакции разложения и реакции отщепления. Реакции отщепления (элиминирования) — это такие реакции, в ходе которых происходит отрыв атомов или атомных групп от исходной молекулы при сохранении ее углеродного скелета.

Например, реакция отщепления водорода (дегидрирование) от пропана:

C₃H₈  → C₃H₆ + H₂

Как правило, в названии таких реакций есть приставка «де». Реакции разложения в органической химии происходят, как правило, с разрывом углеродной цепи.

Например, реакция крекинга бутана (расщепление на более простые молекулы при нагревании или под действием катализатора):

C₄H₁₀ → C₂H₄ + C₂H₆

Реакции замещения — это такие реакции, в ходе которых атомы или группы атомов одного вещества замещаются на атомы или группы атомов другого вещества. В неорганической химии эти реакции происходят по схеме:

AB + C = AC + B.

Например, более активные галогены вытесняют менее активные из соединений. Взаимодействие йодида калия с хлором:

2KI + Cl₂ → 2KCl + I₂.

Замещаться могут как отдельные атомы, так и молекулы.

Например, при сплавлении менее летучие оксиды вытесняют более летучие из солей. Так, нелетучий оксид кремния вытесняет оксид углерода из карбоната натрия при сплавлении:

Na₂CO₃ + SiO₂ → Na₂SiO₃ + CO₂

В органической химии реакции замещения — это такие реакции, в ходе которых часть органической молекулы замещается на другие частицы. При этом замещенная частица, как правило, соединяется с частью молекулы-заместителя.

Например, реакция хлорирования метана:

CH₄ + Cl₂ → CH₃Cl + HCl

По числу частиц и составу продуктов взаимодействия эта реакция больше похожа на реакцию обмена. Тем не менее, по механизму такая реакция является реакцией замещения.

Реакции обмена — это такие реакции, в ходе которых два сложных вещества обмениваются своими составными частями:

AB + CD = AC + BD

К реакциям обмена относятся реакции ионного обмена, протекающие в растворах; реакции, иллюстрирующие кислотно-основные свойства веществ и другие.

Пример реакции обмена в неорганической химии — нейтрализация соляной кислоты щелочью:

NaOH + HCl = NaCl + H₂O

Пример реакции обмена в органической химии — щелочной гидролиз хлорэтана:

CH₃-CH₂-Cl + KOH = CH₃-CH₂-OH + KCl

Минусы самостоятельной подготовки

Самостоятельная подготовка к ЕГЭ по химии будет эффективной только в следующем случае:

• вы начали изучать предмет на углубленном уровне с 10 класса;
• вам помогает наставник, имеющий опыт подготовки к экзамену, например, учитель химии в школе;
• у вас высокая самодисциплина.

Если вы разбираетесь не во всех темах школьной программы, то самоподготовка не принесет пользы:

• Нужно самостоятельно составлять план и график занятий.
• Не всегда удается адекватно оценить свои знания, выявить пробелы.
• На то, чтобы самому разобраться во всех темах, уйдет много времени.
• Задания, которые есть в открытом доступе (тренировочные тесты, варианты прошлых лет), проще тех, что будут на экзамене. Поэтому нужен преподаватель, который научит решать задачи среднего и высокого уровня сложности.
• Нет четкого понимания, каким критериям должен соответствовать ответ. Например, за верный ответ, но неправильное оформление вы можете потерять баллы. Подобные нюансы знают только эксперты ЕГЭ.

Подборка курсов
Онлайн-курсы подготовки к ЕГЭ по химии в 2021 году
Посмотреть подборку

Классификация реакций по тепловому эффекту

По тепловому эффекту реакции разделяют на экзотермические и эндотермические.

Экзотермические реакции — это реакции, сопровождающиеся выделением энергии в форме теплоты (+Q). К таким реакциям относятся почти все реакции соединения.

Исключения —  реакция азота с кислородом с образованием оксида азота (II) — эндотермическая:

N₂ + O₂ = 2NO – Q

Реакция газообразного водорода с твердым йодом также эндотермическая:

H₂ + I₂ = 2HI – Q

Экзотермические реакции, в ходе которых выделяется свет, называют реакциями горения.

Например, горение метана:

CH₄ + O₂ = CO₂ + H₂O

Также экзотермическими являются:

• реакции щелочных металлов с водой;
• реакции, сопровождающиеся взрывом;
• разложение дихромата аммония («вулканчик»);
• образование аммиака: N₂ + 3H₂ = 2NH₃;
• реакции нейтрализации;
• синтез метанола;
• алюмотермия;
• реакции, в которых из менее стабильных веществ образуются более стабильные;
• в органической химии — реакции присоединения, реакции горения, окисления и др.

Эндотермические реакции — это реакции, сопровождающиеся поглощением энергии в форме теплоты (— Q). Как правило, с поглощением теплоты идет большинство реакций разложения (реакции, требующие длительного нагревания).

Например, разложение известняка:

CaCO₃ → CaO + CO₂ – Q

Также эндотермическими являются:

• реакции гидролиза;
• реакции, идущие только при нагревании;
• реакции, протекающие только при очень высоких температурах или под действием электрического разряда.

Например, превращение кислорода в озон:

3O₂ = 2O₃ — Q

В органической химии с поглощением теплоты идут реакции разложения. Например, крекинг пентана:

C₅H₁₂ → C₃H₆ + C₂H₆ – Q.

Подготовка к экзамену

На что стоит обратить внимание:

— Обязательно изучите кодификатор и для ЕГЭ по химии, выложенные на сайте ФИПИ. Там указаны все темы, которые вы должны знать, количество баллов за решение каждого задания и критерии оценивания.

— В 2022-м формат ЕГЭ обновился, добавились новые задания, а некоторые старые усложнились. Поэтому подготовка лишь по заданиям прошлых лет будет неудачной стратегией.

— Демонстрационная версия ЕГЭ всегда легче той, что будет на экзамене. Она отражает лишь темы и формат заданий.

— Чтобы уверенно чувствовать себя на ЕГЭ, необходимо решать сложные задачи и не только формата экзамена. Тогда ЕГЭ не вызовет у вас затруднений.

— Во время подготовки к ЕГЭ не зацикливайтесь на одном авторе. У всех авторов учебников есть любимые темы и форматы задач. Чем больше заданий из разных учебников вы решите, тем проще вам будет на экзамене. Активное нарешивание тестов стоит начать с марта, а до этого большую часть времени посвящать теоретическому материалу и практике к ней.

— Чтобы написать ЕГЭ на хорошем уровне, нужно знать не только основные принципы и законы, которые мы используем при написании химической реакции или когда говорим о свойстве соединений. Нужно хорошо ориентироваться в исключениях. В химии очень много исключений, которые надо просто выучить и не пропустить от невнимательности, решая задачу.